数年前は 大宮北小学校の校庭とかで
けっこうひっそりとしていたのですが
Ｊ１上がってからすこしずつ人も集まり出しました。
でもって道すがら 小腹も空いたので
お好み焼きです。
オレンジスクェアの手前
店主の考えだとおもうのですがほとんど知られてない
大宮の広島風お好み焼きでは，当たりです。
主税も見つけたようで以前ブログに書いていましたが
場所詳細は，書けなかったようでした。
自分のお好み焼きの評価は
やや当たり 当たり 大当たり とあるのですが
基準はきゃべつの量と皮の薄さ そして焼き手です。
焼き手が、威勢のいいおばちゃん ヤンキーのねえちゃんが大当たりの条件
ここは、真面目そうな大将が焼いてます。
そこだけが—です(^^ゞ
ということはそれ以外ＯＫです。
大宮にあるほのかな広島の香りです。
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